Diätassistentin, Verpflegungsmanagerin/DGE
Ernährungsberatung & -therapie
Im Rahmen des stationären Aufenthaltes hat unsere individuell abgestimmte Ernährungstherapie das Ziel, den Krankheitsverlauf positiv zu beeinflussen und die Lebensqualität unserer Patientinnen und Patienten nachhaltig zu verbessern. Im Mittelpunkt unserer Beratung stehen stets die spezifischen Bedürfnisse und gesundheitlichen Herausforderungen jedes einzelnen Menschen – begleitet durch das erfahrene und engagierte Team der Ernährungsberatung.
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Unsere Ernährungsberatung richtet sich
an unsere kleinen und großen Patient:innen im stationären Setting.
Ziel der Ernährungstherapie ist es, den Genesungsprozess der Patient:innen positiv zu beeinflussen, Beschwerden im akuten Krankheitsverlauf zu lindern, aber auch neuen ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen und das Rezidivrisiko bei bestehenden Erkrankungen zu senken. Hier erhalten die Patient:innen Empfehlungen zur angepassten Nahrungsauswahl und zu einem gesunden Ess- und Trinkverhalten.
Zu unseren Leistungen gehört die Ernährungstherapie bei bestehenden Erkrankungen und Diagnosen, wie z.B.:
- onkologische Erkrankungen (Krebserkrankungen)
- Operationen am Verdauungstrakt
- Mangelernährung
- COPD
- Lebensmittelallergien und -intoleranzen
- Zöliakie (Glutenunverträglichkeit)
Des Weiteren unterstützen wir präventiv: Eltern in der Ernährung ihrer Kinder, Schwangere und Stillende sowie Senior:innen mit individuellen Ernährungsberatungen.
Wir arbeiten eng mit dem Patientinnen- und Patientenservice, Pflegekräften und behandelnden Ärztinnen und Ärzten zusammen.
Sollten Sie Interesse an gastroenterologischen Behandlungen haben,
informieren Sie sich gerne auf den Seiten unserer Inneren Medizin:
Zur Seite ‘Innere Medizin - St. Josef Hospital’
12.03.2026#Ernährungsberatung#St. Josef Hospital#Innere Medizin
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07.04.2025#Ernährungsberatung#St. Josef Hospital#St. Marien Hospital#Darmzentrum#Allgemein- und Viszeralchirurgie
Recap: Darmkrebsmonat März 2025
Wir haben anlässlich des Darmkrebsmonats März 2025 der Felix Burda Stiftung…
19.03.2025#Ernährungsberatung#St. Josef Hospital#St. Marien Hospital#Darmzentrum#Innere Medizin#Allgemein- und Viszeralchirurgie
Was ist eigentlich Darmkrebs?
... das haben wir unsere Chefärzt:innen anlässlich des Darmkrebsmonats gefragt.
Sprechen Sie im Haus gerne unsere Expert:innen an:
Ansprechpersonen St. Marien Hospital & St. Josef Hospital
Doris Kabat- Ursula Dahlhausen
Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE, Raucherberatung
Ansprechpersonen Cura Krankenhaus
- Gunter Knischka
- Andrea Anne Braun-Winter
Diätassistentin, Diätküchenleiterin/DGE
Wir arbeiten eng mit dem Patientinnen- und Patientenservice, Pflegekräften und behandelnden Ärztinnen und Ärzten zusammen.
Sollten Sie Interesse an gastroenterologischen Behandlungen haben,
informieren Sie sich gerne auf den Seiten unserer Inneren Medizin:
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